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Découvrez nos grillons comestibles croustillants, une alternative protéinée originale pour vos apéros ! Élevés selon les normes européennes, ces grillons Acheta domesticus nature offrent un goût subtil de noisette et une texture ultra-croquante.
⚠️ Allergènes : Contient des insectes (crustacés). Peut contenir des traces de gluten et soja.
Vous cherchez un apéro original qui surprendra vos invités ? Nos grillons comestibles nature sont la réponse parfaite ! Ces insectes à manger, élevés selon les standards européens, offrent une expérience gustative unique tout en vous apportant une dose exceptionnelle de protéines.
L'Acheta domesticus, communément appelé grillon domestique, est reconnu comme l'une des meilleures sources de protéines alternatives. Avec 65g de protéines pour 100g, nos grillons surpassent largement la viande traditionnelle tout en nécessitant 2000 fois moins d'eau pour leur production.
Contrairement aux idées reçues, les grillons à manger ne sont pas fades ! Nos grillons nature révèlent une saveur subtile rappelant la noisette grillée avec des notes légèrement terreuses. Leur texture ultra-croustillante en fait le snack parfait pour l'apéro, à déguster tels quels ou à intégrer dans vos recettes créatives.
Les insectes comestibles sont reconnus par la FAO comme l'aliment du futur. Nos grillons vous apportent :
Nos grillons apéro sont prêts à manger directement du sachet. Voici quelques idées :
Votre sachet de 25g de grillons comestibles se conserve 1 an à partir de la réception dans son emballage refermable. Gardez-le dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois ouvert, refermez soigneusement le sachet pour préserver le croustillant.
En choisissant des insectes à manger, vous faites un geste pour la planète. L'élevage de grillons nécessite :
Attention : Les grillons comestibles contiennent de la chitine, une protéine également présente dans les crustacés. Si vous êtes allergique aux fruits de mer (crevettes, crabes), vous pourriez réagir aux insectes. Peut contenir des traces de gluten et soja liées à l'alimentation des grillons.
Nos grillons apéro comestibles font le cadeau parfait pour les amateurs de nouvelles expériences culinaires, les sportifs en quête de protéines alternatives, ou les écolos convaincus. Un cadeau original qui ne manquera pas de faire parler !
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | Pour 25g (1 sachet) | |
|---|---|---|---|
| Énergie | 450 kcal / 1883 kJ | 113 kcal / 471 kJ | |
| Matières grasses | 20 g | 5 g | |
| dont acides gras saturés | 6 g | 1,5 g | |
| Glucides | 5 g | 1,25 g | |
| dont sucres | < 1 g | < 0,25 g | |
| Fibres alimentaires | 6 g | 1,5 g | |
| Protéines | 65 g | 16,25 g | |
| Sel | < 0,5 g | < 0,13 g | |
| Vitamine B12 | 24 µg (960% VNR*) |
| Fer | 5,4 mg (39% VNR*) |
| Zinc | 15 mg (150% VNR*) |
| Magnésium | 180 mg (48% VNR*) |
| Calcium | 75 mg (9% VNR*) |
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence
Les grillons nature ont un goût subtil rappelant la noisette grillée avec une pointe terreuse. La texture est ultra-croustillante, similaire aux chips. Le goût est doux et facilement apprécié même par les débutants en entomophagie.
Oui ! Nos grillons contiennent 65% de protéines complètes, soit plus du double de la viande de bœuf (26%). Un sachet de 25g vous apporte déjà 16g de protéines de qualité avec tous les acides aminés essentiels.
Le sachet se conserve 1 an à partir de la réception dans un endroit sec, à température ambiante, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, refermez bien le sachet pour maintenir le croustillant. Pas besoin de réfrigération.
Oui. Les insectes contiennent de la chitine, une protéine similaire à celle des crustacés. Si vous êtes allergique aux crevettes, crabes ou homards, évitez de consommer des grillons. Peut aussi contenir des traces de gluten et soja.
Absolument ! Nos grillons sont prêts à manger directement du sachet. Ils sont déshydratés et assaisonnés. Aucune préparation nécessaire. Vous pouvez aussi les intégrer dans vos recettes (salades, tacos, soupes...).
Oui ! L'élevage de grillons nécessite 100x moins d'eau, 12x moins de nourriture et produit 80% moins de gaz à effet de serre que l'élevage bovin. C'est l'une des sources de protéines les plus durables au monde.
Un sachet contient environ 80 à 100 grillons entiers selon leur taille. Chaque grillon pèse environ 0,25 à 0,3g une fois déshydraté.
Oui, les grillons comestibles sont adaptés à toute la famille, sauf allergies aux crustacés. Commencez par de petites quantités pour habituer les palais. C'est une excellente source de protéines et vitamines pour les enfants actifs.
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